Teknologi Penyimpanan dan Penggudangan Produk Pangan | Perpustakaan Universitas Logistik dan Bisnis Internasional

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Teknologi Penyimpanan dan Penggudangan Produk Pangan

Soekarto, Soewarno T - Nama Orang; Yuliatmoko, Welli - Nama Orang;

Buku ini ditujukan untuk 1) mengenal dan memahami peranan penyimpanan dan penggudangan pangan dan hasil pertanian berdasarkan jenisnya, 2) mengenal dan memahami peranan udara ruang simpan pada proses penyimpanan dan proses penggudangan produk 3) memahami proses penyimpanan dingin produk 4) memahami proses penyimpanan beku produk, 5) memahami proses penggudangan produk kering dan 6) mengenal hama gudang dan memahami proses pengendalian dan memberantas hama gudang.

Ketersediaan

My Library 658.8 SOE t

B000002070

Tersedia

My Library 658.8 SOE t

B000002071

Tersedia

My Library 658.8 SOE t

B000002072

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 658.8 SOE t
Penerbit: malang : Intimedia., 2018
Deskripsi Fisik: 234 hlm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 978-602-1507-83-4
Klasifikasi: 658.8
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Manajemen Pergudangan
Teknologi Pangan
Penyimpanan Pangan
Pergudangan Pangan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar